Waktu memasak: +-1 jam

Bahan:

1. Ayam 5 potong
2. Bawang putih 5 siung, haluskan
3. Garam
4. Tepung bumbu
5. Telur ayam 3 butir, kocok
6. Keju parut

Cara Memasak:

1. Lumuri ayam dengan garam dan bawang putih, diamkan beberapa saat, kemudian lumuri dengan tepung bumbu.
2. Masukkan potongan ayam ke dalam kocokan telur, kemudian balut dengan keju parut hingga semua bagiannya terbungkus keju.
3. Goreng dalam minyak panas. Agar bagian ayamnya matang merata dan keju tidak gosong, saat ayam telah dimasukkan, kurangi panas api, tutup wajan. Balik jika satu bagian telah kering kecoklatan.

Selamat Mencoba 🙂